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银鳕鱼的做法

发布时间:2025-05-01 12:56:30来源:

简易版银鳕鱼烹饪指南

银鳕鱼肉质细嫩,富含Omega-3脂肪酸,是一道健康美味的佳肴。以下是制作简易版银鳕鱼的具体步骤:

首先,将银鳕鱼清洗干净后用厨房纸吸干水分,撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟,使其入味。接着,在平底锅中倒入少量橄榄油,开中小火加热至五成热时放入银鳕鱼块,煎至两面金黄且鱼肉熟透。为了增添风味,可加入几片柠檬片一起煎制,不仅去腥还能提香。

最后,装盘后可以淋上少许白葡萄酒酱或自制蒜蓉酱汁,搭配蔬菜沙拉或者蒸煮的西兰花作为配菜。这样一道色香味俱全的银鳕鱼便完成了。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的亮点。

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