预制菜行业迎来新标准
发布时间：2025-04-22 02:49:44来源：
近年来，随着人们生活水平的提高和工作节奏的加快，预制菜逐渐成为家庭餐桌上的常见选择。然而，关于预制菜是否可以添加防腐剂的问题一直备受关注。近日，相关部门明确规定，预制菜不允许添加防腐剂，这一举措旨在保障消费者的健康权益。
预制菜行业迎来了新的发展契机。为了确保食品安全与质量，企业需要通过改进生产工艺和技术手段来延长产品的保质期。例如，采用真空包装、低温储存等方法，既满足了消费者对便捷饮食的需求，又符合健康饮食的理念。此外，企业还需加强原材料的筛选与管理，从源头上保证产品的安全性与新鲜度。
这一新标准不仅提升了行业的准入门槛，也促使企业更加注重技术创新与品质提升。未来，预制菜市场将朝着更健康、更安全的方向发展，为消费者提供更多优质选择。
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