后海有什么好吃的 | 美食探店指南

后海作为北京著名的文化休闲区，不仅风景优美，美食也让人流连忘返。无论是本地人还是游客，都爱来这里寻找地道的北京味道。

首先推荐的是后海北沿的一家胡同餐厅——“姚记炒肝”。这家小店虽然不起眼，但招牌炒肝却堪称一绝。浓郁的酱汁搭配滑嫩的猪肝和肥肠，配上一碗热腾腾的小笼包，简单却令人满足。如果你喜欢京味小吃，这里绝对值得一试。

沿着岸边继续走，你会发现一家名为“大石DIY”的创意餐厅。这里的特色是手工制作的牛排，顾客可以亲自参与腌制和烹饪过程，体验一把厨师的乐趣。此外，他们的芝士焗烤土豆泥也是人气单品，奶香四溢，口感绵密。

夜幕降临时，不妨去“后海酒吧街”尝尝这里的创意鸡尾酒。其中，“ShiFou”酒吧以其独特的氛围和调酒师精湛的手艺吸引了不少食客。坐在露台上，伴着微风品尝一杯自制鸡尾酒，感受老北京与现代潮流的完美融合。

后海的美食多种多样，总有一款能满足你的味蕾。下次来北京，记得来这里享受一场舌尖上的盛宴！