奇兰茶属于什么茶——奇兰茶的分类与特点

奇兰茶是一种独具特色的乌龙茶，属于半发酵茶类。它以独特的兰花香气而闻名，因此得名“奇兰”。奇兰茶主要产自福建地区，尤其是武夷山一带，这里优越的自然环境为茶叶提供了丰富的矿物质和养分。

从制作工艺上看，奇兰茶介于绿茶与红茶之间，其发酵程度通常在15%到70%之间，具体取决于制茶师傅的手艺和当地的气候条件。奇兰茶的外形紧结匀整，色泽墨绿或翠绿，冲泡后汤色橙黄明亮，带有浓郁的花香和果香，滋味醇厚回甘。

作为一种高品质的乌龙茶，奇兰茶不仅具有较高的观赏价值，还富含多种对人体有益的营养成分，如茶多酚、氨基酸等，常饮有助于提神醒脑、消脂减肥。无论是日常饮用还是作为馈赠佳品，奇兰茶都堪称上乘之选。