玉米莲藕排骨汤 | 秋日滋补暖心汤

秋天的空气微凉，最适合用一碗热腾腾的玉米莲藕排骨汤来暖胃驱寒。这道汤品不仅味道鲜美，还兼具养生功效，非常适合家庭日常饮用。

首先准备新鲜的排骨、莲藕和玉米。将排骨焯水去腥后捞出备用，莲藕切片，玉米切成小段。在炖锅中加入适量清水，放入排骨，大火煮沸后转小火慢炖约半小时。接着加入莲藕片和玉米段，继续炖煮40分钟左右，直至食材熟透且汤汁浓郁。期间可根据个人口味加入少许盐调味。

这道汤的亮点在于莲藕与玉米的搭配，莲藕清甜爽口，富含膳食纤维，有助于润肺止咳；而玉米则含有丰富的维生素和矿物质，能促进新陈代谢。排骨经过长时间炖煮，肉质软烂，骨髓中的营养也充分融入汤中，为身体提供充足的能量。

无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这一锅玉米莲藕排骨汤都能为家人带来满满的幸福感。简单易做却充满温暖，是秋日餐桌上的不二之选。