烤鸡翅的做法

简单美味的家常烤鸡翅

想要做出外焦里嫩、香气四溢的烤鸡翅吗？其实方法非常简单。首先准备新鲜鸡翅500克，用刀在鸡翅表面划几道口子，方便入味。接着将鸡翅放入大碗中，加入适量生抽、老抽、料酒、蜂蜜、姜片和蒜末，搅拌均匀后腌制至少1小时，最好能腌制过夜以提升风味。

腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上，刷上一层薄薄的油，放入预热至200℃的烤箱中层，烤约20分钟后翻面再刷一次酱汁，继续烤15-20分钟即可。期间可根据个人口味撒些白芝麻或辣椒粉增添风味。

这样制作出来的烤鸡翅色泽金黄诱人，肉质鲜嫩多汁，无论是家庭聚餐还是朋友聚会都是一道受欢迎的美食。快试试吧！