儿童春季养生食谱

春季是万物复苏的季节，也是孩子生长发育的关键时期。为了帮助孩子们更好地吸收营养，增强体质，以下是一份适合儿童春季的养生食谱。

一、早餐：燕麦牛奶粥

燕麦富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。搭配牛奶，补充蛋白质和钙质，让孩子骨骼更健康。可以加入一些新鲜水果，如香蕉或苹果，增加口感和维生素的摄入。

二、午餐：胡萝卜牛肉汤面

牛肉提供优质蛋白质，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，二者结合不仅美味还能保护视力，提高免疫力。面条作为主食，易于消化吸收，为孩子提供能量。

三、下午茶：紫薯饼

紫薯含有花青素，具有抗氧化作用，能够帮助孩子抵抗春季多变天气带来的不适。用紫薯泥做成小饼，既健康又美味，是下午茶的理想选择。

四、晚餐：清蒸鱼+蔬菜沙拉

鱼肉是优质的动物蛋白来源，且容易被人体吸收利用。搭配色彩丰富的蔬菜沙拉，不仅可以丰富餐桌色彩，还能提供多种维生素和矿物质，促进孩子的健康成长。

遵循以上食谱，不仅能满足儿童春季所需的营养需求，还能让饮食更加多样化，享受美食的同时收获健康。