蛋饼的创意做法

蛋饼是一种简单又美味的食物，不仅适合早餐，也是下午茶的好选择。今天，我们就来探索几种不同寻常的蛋饼制作方法，让这道常见的家常菜焕发出新的魅力。

材料准备：

- 鸡蛋 3个

- 牛奶 50毫升

- 盐 少许

- 黑胡椒粉 少许

- 油 适量

创意做法一：蔬菜蛋饼

将胡萝卜、西兰花和玉米粒切成小丁，加入到打好的鸡蛋液中，再撒上少许盐和黑胡椒粉调味。平底锅预热后刷一层薄油，倒入混合好的蛋液，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。

创意做法二：芝士培根蛋饼

在蛋液中加入切碎的培根和马苏里拉芝士，搅拌均匀。同样地，平底锅预热后刷油，倒入蛋液，待底部凝固时轻轻翻面，煎至表面微黄，芝士完全融化即可出锅。

通过这些简单的步骤，你就可以在家享受到既健康又美味的蛋饼了。不妨尝试一下，为你的餐桌增添一抹新意吧！