如果你正在长沙旅游或生活，想要从市中心的中南大学出发，去橘子洲感受红色文化，然后再前往坡子街火宫殿品尝地道湘菜，那么这篇攻略将为你提供详细的路线指引。

首先，从中南大学出发前往橘子洲：

1. 步行至最近的地铁站——中南大学站（地铁3号线）。

2. 乘坐地铁3号线（往山塘方向），在五一广场站下车。

3. 出站后步行约10分钟即可到达橘子洲景区入口。你也可以选择在五一广场换乘公交前往橘子洲，具体线路有1路、12路、109路等多条公交线路可供选择。

到达橘子洲后，你可以漫步于洲头，欣赏湘江两岸的美丽风光，参观毛泽东青年艺术雕塑以及橘子洲头公园内的其他景点。记得带上相机，这里可是拍照的好地方！

接下来，从橘子洲前往坡子街火宫殿：

1. 在橘子洲游客中心乘坐观光车或步行至橘子洲地铁站。

2. 乘坐地铁2号线（往光达方向），在五一广场站换乘地铁1号线（往尚双塘方向），在黄兴广场站下车。

3. 出站后步行约5分钟即可到达坡子街。如果你更喜欢公交车，可以选择在橘子洲搭乘公交前往，如109路、12路等。

坡子街是长沙著名的美食一条街，而火宫殿则是这里的标志性餐厅之一。在这里，你可以品尝到各种正宗的湖南小吃和传统湘菜，比如剁椒鱼头、臭豆腐、糖油粑粑等。建议提前排队等候，尤其是在用餐高峰时段。

总之，从从中南大学到橘子洲，再到坡子街火宫殿，这条路线既方便又充满乐趣。希望这份指南能帮助你在长沙度过一个愉快的旅程！